【台中美食推薦】丰盛町~台中公園、日曜天地OUTLET美食

 離台中火車站不遠的臺中公園佔地寬敞,其湖心亭已是市定古蹟,更是留存在大部分台灣人的記憶中,家中長輩造訪了台中公園後,接著來感受一下味覺上的回憶之旅吧!

 


丰盛町」主要是以台灣飲食文化為主題的餐廳,又鄰近台中公園,因此這家位於日曜天地OUTLET中庭的精緻的台式茶餐廳就是味覺回憶上的最佳選擇囉!

 


「丰盛町」的挑高空間明亮,其運用歐風街燈、幾何線條鍛鐵圍繞,鑲上了菱形窗花點綴,以及橄欖樹的造景,呈現出巴洛克風的華麗與傳統元素並存的設計風格,營造出台式茶餐廳愜意舒適的用餐氛圍。

 


餐點選擇了農村時代辦桌文化的經典菜,讓長輩回味外,也兼顧了營養與健康。

 


胡麻養生蔬(原價98):以當季菠菜川燙後,再淋上胡麻醬,菠菜非常鮮嫩,擺盤整齊,撒上紅色枸枳與白芝麻,增添了色、香、味,口感清爽又健康,簡單的菜餚做到不簡單,最見功夫。

 


古味土仔雞(原價258):肉質鮮嫩多汁的土仔雞,搭配甘甘、甜甜、鹹鹹帶著金桔香的桔醬,更增添了雞肉的口感層次;就是不沾醬的土仔雞其滑潤帶著鮮甜扎實的肉質也有夠好吃的了。

 

阿婆紅燒肉(原價238):燉煮至上色收汁後的五花肉呈現焦糖色澤、香氣濃醇,其肉質肥而不膩、瘦而不柴,入口即化的口感,真是超下飯的。

 


家常白菜滷(原價198):將蝦米、蒜末、扁魚提香,加入爆豬皮、大白菜等,燉煮出柔嫩的口感及鮮美的湯汁,讓吸飽湯汁的白菜滷香氣十足,保留了濃濃古早味,是永恆的美味記憶。

 


青龍嚇皮蛋(原價228):炸過的皮蛋與爆香的蒜頭、青龍椒等一起快炒收汁,呈現出青龍椒脆嫩、吸附了醬汁的皮蛋香濃,這好味道讓人忍不住一口接一口啊!

 

鳳梨苦瓜雞(原價398): 這道清爽解熱的料理,湯頭甘醇清甜,連苦瓜也甘甜,更保留住雞肉的鮮美與軟嫩口感,讓每個人都讚不絕口呦~~

 


好鬥陣西瓜牛奶(128):香甜西瓜與濃醇鮮奶的搭配,現點現打,保留住美味原汁與美麗色澤,喝出消除熱氣、透心涼的好滋味。

超綿密綠豆沙牛奶(128):將綠豆沙搭配著香醇鮮奶,喝起來鬆軟綿密,入口後滿是綠豆香與鮮奶香的濃郁,是不能錯過的絕妙美味喔!

山玫瑰烏龍茶(冷飲118):以台灣在地精選烏龍為基底,上方點綴幾朵山玫瑰及玫瑰花瓣,呈現出視覺上的浪漫與美麗,品茗的是花香與茶香的完美結合,喝出了茶香回甘的好品味。

 


小結:

『丰盛町』以延續大菜小作、老菜新作的精神,將記憶中的古早味,揉合了傳統與創新,使美味的境界更上一層樓;其重新演繹『黑白滷、砂鍋菜、潮茶』等台式新風味的菜單選項多元,個人獨享或家庭聚餐皆適合,幾乎能滿足大眾的口味需求。



#優惠活動 #套餐

丰盛町現在推出3-4人外帶合菜千元有找

另外還有一個新優活動,就是外帶單點滿$500送蟹黃絲瓜豆腐,滿$800再送$100折價券

 _____________

💗喜歡我的介紹請追蹤IG:@catfootprint1230
💗追蹤FB粉專:貓足跡 食旅團
(https://www.facebook.com/catfootprint1230)
(不定時🉑️接收到最新的美食、旅遊推薦和好物介紹喔^W^)

丰盛町 FENG SHENG PLACE @fengshengplace

地址:台中市中區自由路二段94(日曜天地1F)

電話:04-3505-5500 分機 2803

有配合外送平台(UberEats foodpanda)

營業時間:1130 – 2100

FBhttps://www.facebook.com/FSP2019/



留言